Полезные статьи

Следите за нами:
Карта органических земель в Украине
Интересное
Карта органических земель в Украине

В Украине презентовали карту органических земель По площади сельскохозяйственных органических земель в Украине лидируют четыре области — Одесская (102238 га), — Херсонская (75866 га), — Днепропетровская (37750 га) — Житомирская (31576 га). Общая площадь органических сельскохозяйственных земель составляет 289 551 га.

Читать полностью
Популярные нишевые культуры – агретти
Агрорынок
Популярные нишевые культуры – агретти

Ее любят в Италии уже сотни лет, но она была почти неизвестна до недавнего времени в других странах мира. История: в средневековье эта культура была дикой, и на сборе ее можно было хорошо заработать, потому что ее использовали для производства муранского и венецианского стекла. Популярность: сейчас включают в рацион много модных ресторанов мира Спрос: семена […]

Читать полностью
Уникальные красные орехи
Интересное
Уникальные красные орехи

На Кировоградщине фермер выращивает необычные орехи с красным ядром. До недавнего времени во всем мире орехи с красным ядром ошибочно считались дефектными. Однако благодаря научной работе калифорнийских ученых удалось доказать, что подобный необычный внешний вид ореха – не следствие неизвестной болезни, а генетически обусловленное следствие переопыления целой плеяды различных сортов ореха. Орех имеет насыщенный сладковатый […]

Читать полностью
Что считается фруктами в ЕС?
Интересное
Что считается фруктами в ЕС?

В Евросоюзе фруктами законодательно считаются: дыни тыквы батат имбирь ревень арбузы томаты огурцы морковь Данный закон позволяет легально производить и экспортировать изготовленные из этих растений варенья и джемы, которые, по правилам Евросоюза, могут производиться только из фруктов. Для эффективного выращивания вьющихся «фруктов» европейского образца рекомендуем применять шпалерную сетку

Читать полностью
ТОП-7 интересных фактов о томатах
Интересное
ТОП-7 интересных фактов о томатах

1. Помидоры содержат гормон счастья и являются антидепрессантом. В томатах есть серотонин, называемый гормоном счастья, и тиамин — антиневритический витамин, который уже в человеческом организме превращается в серотонин. Поэтому помидоры, особенно розовые, успокаивают нервную систему. 2. Томаты долгое время считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. Во Франции их […]

Читать полностью
Тренды 2019. Овощи. Чайот
Интересное
Тренды 2019. Овощи. Чайот

По версии издания Popsugar, одним из главных овощных фуд-трендов 2019 года станет мексиканский огурец — чайот. Выращивание: на опорах или на шпалере Длина стебелей чайота: 10-20 м Внешний вид: нечто среднее между грушей, картошкой и авокадо. Вес плода: 0,2-1 кг Употребление: мякоть плода запекают, тушат и варят, из него делают салаты и оладьи, смузи, а […]

Читать полностью
Тренд сезона — естественный брендинг
Интересное
Тренд сезона — естественный брендинг

В Европе придумали как спасти окружающую среду от загрязнения пластиковыми отходами, а еще как продавцам сэкономить на упаковке . Ответ прост — лазерная маркировка продуктов. Продукты пригодыне для лазерной маркировки: — фрукты, напр., яблоки, бананы, ананасы и т. д. — овощи, напр., огурцы, тыквы, картофель и т. д. — хлебобулочные изделия — мясо и колбасные […]

Читать полностью
Украина в ТОП 20 по площади органических земель
Интересное
Украина в ТОП 20 по площади органических земель

Украина занимает 11-е место среди стран Европы и 20-е место в мире по площади сельхозугодий, сертифицированных как органические. По данным ведомства за последние 5 лет эти площади увеличились на 54% (более 400 тыс. га)

Читать полностью
Радужная кукуруза
Интересное
Радужная кукуруза

В одном початке кукурузы могут сочетаться зерна всевозможных цветов и оттенков, которые имеют перламутровый отлив Название: Glass Gem («стекляная жемчужина») Кто вывел? — американский фермер Карл Барнс Как вывел? — гибридные сорта кукурузы разных цветов скрещивал путем открытого опыления Можно ли кушать как обычную кукурузу? — НЕТ Употребление в пищу: только в виде попкорна и […]

Читать полностью
8 фактов о сельском хозяйстве Лихтенштейна
Интересное
8 фактов о сельском хозяйстве Лихтенштейна

1. Под с/х отведено всего 5300 га земли (33% площади страны) 2. На агросектор припадает 2% ВВП 3. Основное направление в с/х — животноводство 4. 1300 га земли используют для выращивания сельхозкультур (пшеница, ячмень, кукуруза, картофель и виноград) 5️. В Лихтенштейне 102 агрокомпании 6. Треть агрокомпаний занимается органическим земледелием 7. В агробизнесе заняты 0,8% населения […]

Читать полностью
Самые маленькие помидоры в мире
Интересное
Самые маленькие помидоры в мире

Фермеры на крайнем юге Израиля️, в пустыне Арава культивировали крошечные помидоры. Плоды, получили название «помидор-капля», из-за размера с ягоду голубики.

Читать полностью
Белая клубника по 10$ за штуку
Интересное
Белая клубника по 10$ за штуку

В Японии выращивают белую клубнику по $ 10 за штуку. Сорт этой клубники называется «Белое сокровище» (имеет самые белые и крупные ягоды среди других сортов). Стоимость: одна ягода — $ 10; небольшая корзинка — $ 40. Особенности: — «Сокровище» невозможно выращивать в таких же количествах, как и обычную клубнику. — Чем больше получается клубника — […]

Читать полностью
1 2 3