Яблоки с красной мякотью покорили Европу
Благодаря красной мякоти и плотной структуре красные плод идеальны для переработки в сок, сидр, коктейли и другие продукты на основе яблок.
В данном сорте яблока, в котором содержится высокий процент витамина С и антоцианина.
В 2018 году в Италии было заложено 35 га красномякотных яблоневых садов. Во Франции специалисты отвели под них площадь в 23 га. Выращенные на этих участках будут направлены на производство фруктовых соков.