ТОП-7 интересных фактов о томатах
1. Помидоры содержат гормон счастья и являются антидепрессантом.
В томатах есть серотонин, называемый гормоном счастья, и тиамин — антиневритический витамин, который уже в человеческом организме превращается в серотонин. Поэтому помидоры, особенно розовые, успокаивают нервную систему.
2. Томаты долгое время считались несъедобными и даже ядовитыми.
Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. Во Франции их высаживали вокруг беседок. В голландских книгах XVI века о томатах упоминается как об украшении садов Антверпена. В Англии занимались выращиванием помидоров в оранжереях.
3. Название помидор происходит от итальянского pomo d'oro – «золотое яблоко».
4. Томатный сок содержит более 20 витаминов.
В одном стакане томатного сока — половина суточной нормы витамина С и провитамина А, которые активно поддерживают иммунитет.
5. 95% веса помидора составляет вода.
В 100 г красных помидоров — всего 20 килокалорий, при этом томаты сохраняют свои полезные свойства и насыщают организм витаминами и микроэлементами.